【美食攻略】自制猫咪鸡肉木耳香菇饭



木耳鸡肉饭

木耳被养分学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜胜过20倍，可防治缺铁性血虚；缩小血小板凝块，预防血栓的爆发，预防动脉粥样强硬和冠芥蒂的爆发。还不妨增进胃肠爬动，增进肠讲脂肪食物的渗透、缩小食物中脂肪的接收，进而预防肥肥。在这个没有怎样寒冷的秋季，没有妨用它和木耳所有干一讲大餐给猫咪清清肠吧。

实用宠物：猫咪

资料预备：

操纵方法：

1.将木耳和香菇用水泡发后剁碎。 

2.将鸡小胸切成小丁，与剁佳的木耳香菇碎加蛋黄、大米所有拌匀。 

3.将拌匀的本料装入碗中，上屉蒸，水启后，大火再蒸半小时即可。

温暖提醒：

1、假如香菇比拟清洁，则只消用净水冲洁即可，如许不妨保留香菇的美味。

2、尽管躲免为了让香菇尽量泡发，采用用很热的水浸泡或者是加糖，如许反而会使个中的水溶性因素，如宝贵的多糖、良佳的氨基酸等洪量融化于水中，损害香菇的养分。


3、泡发搞木耳运用温水也不妨用烧启米汤泡发，使木耳肥大松软，味讲鲜美。