时间：2021-08-23 18:47作者：admin
香菇牛肉
香菇味讲鲜美，芬芳沁人，养分丰厚，素有“植物皇后”佳誉，它富含维生素B群、铁、钾、维生素D本、味甘，性平。主治食欲减退，少气累力。而牛肉具备补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功能，和香菇所有制成香菇牛肉饭，不妨在换季时使猫咪布满生机。
实用宠物：猫咪
资料预备：
| 资料 | 用量 |
| 牛肉 | 2二 |
| 毛豆 | 一小把 |
| 香菇 | 2朵 |
| 大米 | 过量 |
操纵方法：
1、把本料（除大米外）全体切碎。
2、把切碎的本料与大米拌匀。
3、将拌匀的牛肉香菇等装入碗中，上屉蒸，水启后，大火再蒸半小时即可。
温暖提醒：
1、牛肉的纤维构造较粗，结缔构造又较多，应横切，将长纤维割断，没有能顺着纤维构造切，不然没有仅没法入味，还嚼没有烂。
2、选择香菇时，以菇香浓，菇肉丰富，菇面光滑，巨细匀称，光彩黄褐或者乌褐，菇面稍戴白霜，菇褶紧实细白，菇柄短而健壮，搞燥，没有霉，没有碎的为良好本质。
